Amino asitler tüm proteinlerin yapı taşlarıdır. Taurin yalnızca hayvansal proteinlerde bulunur. Normal görme, sindirim ve kalp kası fonksiyonu, sağlıklı bir bağışıklık sisteminin korunması ve normal gebelik ve fetal gelişimin sürdürülmesi için kritik öneme sahiptir. Taurin, kediler için temel bir amino asittir.